Halvemaanfrietjes: knapperig en lekker!

INGREDIËNTEN
500 gram aardappelen
2 1/2 eetlepels maizena
2 1/2 eetlepels rijstmeel
4 g bakpoeder
2 1/2 eetlepels suiker
1/3 theelepel vanille-extract
2 eetlepels gedroogde kokosvlokken

METHODE