Ingrediënten
- 370 ml warm water (1½ kopje)
- 10 g droge gist (2 eetlepels)
- 500 g bloem (4 kopjes)
- 1 theelepel zout
Bereidingswijze
- Deeg mengen:
- Los gist op in warm water
- Meng bloem met zout in grote kom
- Voeg gistmengsel toe
- Roer tot grof deeg
- Laten rijzen:
- Dek kom af met vochtige doek
- Laat 12-18 uur rijzen
- Deeg verdubbelt in volume
- Bakken: