ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Authentieke Hongaarse Goulash: Een Culinaire Reis door de Traditionele Keuken

avril 2, 2025 par admin

 Vlees Voorbereiden

1. Olie verhitten in grote pan
2. Rundvlees rondom bruin bakken
3. Uit pan halen en apart zetten

Groenten Fruiten

1. Ui en knoflook in dezelfde pan glazig bakken
2. Paprika’s en wortelen toevoegen
3. 2 minuten meebakken

Kruiden Toevoegen

1. Bloem over groenten strooien
2. Goed roeren
3. Tomatenpuree, paprikapoeder en komijn toevoegen
4. 1 minuut meebakken

Stoofpot Samenstellen

1. Vlees terug in pan
2. Runderbouillon gieten
3. Laurierblad toevoegen
4. Op smaak brengen met peper en zout

Sudderen