Water verwarmen:
Breng 1 liter water aan de kook in een pan.
Gember toevoegen:
Voeg de plakjes gember toe aan het kokende water. Laat het mengsel ongeveer 10-15 minuten zachtjes koken, zodat de gember zijn smaak en voedingsstoffen kan afgeven.
Afkoelen en citroen toevoegen:
Haal de pan van het vuur en laat het gemberwater afkoelen. Als je een extra frisse smaak wilt, voeg dan het sap van 1 citroen toe.
Zoeten (optioneel):
Roer er, indien gewenst, een eetlepel honing doorheen voor een zoete touch.
Serveren:
vervolg op de volgende pagina
