Voorbereiding
1. Kook eerst de aardappel gedurende 20 minuten.
2. Roer grof met een vork.
3. Bekleed de vorm met het deeg en prik met een vork in de bodem.
4. Gevuld met salami, scamorza, aardappelpuree, peper en geraspte kaas.
5. Informeer een half uur lang 180°.