Ingrediënten:
2 eetlepels boter
1 gele ui, in blokjes gesneden
2 stengels bleekselderij, in plakjes gesneden
2 wortels, geschild en in plakjes gesneden
2 teentjes knoflook, gehakt
3 eetlepels bloem
2 aardappelen, geschild en in blokjes
4 kopjes kippenbouillon
6 kippendijen zonder bot en zonder vel
2 kopjes broccoliroosjes
1 kopje groene erwten
¼ kopje zware room
Zout en peper naar smaak
1 takje tijm (optioneel)
Instructies:
