In dit traditionele Nederlandse gerecht komen kool en gehakt samen in een hartige maaltijd die perfect past bij ons Hollandse weer en budget.
Gegevens
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 35 minuten
- Totale tijd: 50 minuten
- Porties: 6
- Calorieën: 285 per portie
Ingrediënten
- 1 kleine kool (circa 750g), fijngesneden
- 500g rundergehakt
- 400g tomatenblokjes (1 blik)
- 150g ui (1 grote), gesnipperd
- 2 tenen knoflook (10g), fijngehakt
- 15g bouillonpoeder
- 2g komijn
- 1g cayennepeper
- 2g gerookte paprikapoeder
- Zout naar smaak
