Snijd de aardbeien in de lengte door en zet ze apart.
Giet 6 laagjes honing op het bakpapier en verdeel het gelijkmatig met een theelepel.
Leg de aardbeienschijfjes op elke honinglaag.
Giet nog een scheutje honing over de aardbeien.
Rol het bladerdeeg uit op een werkblad en snijd het in rechthoeken.
Leg op elk aardbeienpartje een rechthoekje bladerdeeg en druk de randen stevig aan met je vingers, zodat ze dicht zitten.
Lees verder op de volgende pagina