Hoe je een hambraadstuk klaarmaakt
Deze spiraalvormige ham wordt in de oven gekookt met pittig sinaasappelsap en verwarmd tot de perfecte temperatuur met een gouden, houtachtige glazuur van ahornsiroop en bruine suiker. De gekarameliseerde buitenkant in combinatie met het sinaasappelsap houdt je voorgekookte ham sappig en heerlijk tijdens het opwarmen.
Ingrediënten
Ham Ingrediënten
1 8-10 pond spiraalvormige ham (voorgekookte ham zonder bot)
1 kopje sinaasappelsap
Bruine suikerglazuur
1/2 kopje gezouten boter
1/2 kopje bruine suiker
1/4 kopje ahornsiroop
1 eetlepel Dijonmosterd
snufje zwarte peper
10 hele kruidnagels
Instructies: