Toen Krissy ongeveer een week geleden antiek ging shoppen, nam ze een mooie Wagner #3 gietijzeren koekenpan mee naar huis van een antiekwinkel in Delaware, OH. Deze specifieke koekenpan lag plat zonder wiebelen en had geen direct zichtbare scheuren of chips. Circa 1935 – 1959.
Hij zag er zo uit toen ze hem mee naar huis nam:
Zoals u kunt zien, is het jarenlang gebruikt. Er zit goed ijzer onder al dat aangekoekte eten, roest en mislukte kruiden. Dit #3 zal het onderwerp zijn van ons onderwerp in dit bericht.
Om te beginnen met het reinigen van gietijzer met elektrolyse, hebt u de volgende items nodig:
1. Een plastic bak gevuld met water:
2. Ten minste twee stalen platen om te gebruiken als anode in ons circuit. Ik gebruik diamantplaatstaal, maar elk schrootstaal is geschikt. GEBRUIK GEEN gaas of staal met gaten erin! Elektrolyse werkt vrijwel als een « zichtlijn » van uw kathode (de koekenpan) naar de anode(n). Metaal met gaten erin gebruiken kan een « ghosting »-beeld van het staal op het gietijzer veroorzaken. Ik gebruik een 8 gauge draad met metalen klemmen die ik bij de bouwmarkt heb gekocht om de twee anodestukken aan elkaar te binden. GEBRUIK GEEN ALUMINIUM! Het is hier vermeldenswaard dat u voor de anode een stalen vat of tank kunt gebruiken. Het is het beste om het gietijzeren stuk dat moet worden gereinigd volledig te omringen met het anodemetaal.
3. Je hebt een elektrolyt nodig. Gebruik natriumcarbonaat in een verhouding van ongeveer een eetlepel per gallon water, misschien minder. Let op: dit is GEEN baking soda. Baking soda is natriumbicarbonaat.
4. Acculader. Alleen een handmatige acculader is voldoende. Een automatische of druppellader werkt niet. Ik gebruik een 12vdc 15 ampère-instelling, maar ik zet hem soms een paar minuten op 100 ampère om de boel op gang te krijgen. Meer dan 30 of 40 ampère is eigenlijk nooit nodig.
Nu je je spullen hebt verzameld, heb je een manier nodig om de koekenpan in de elektrolytoplossing te hangen. Laat de kathode- en anodemetalen NOOIT elkaar raken terwijl de batterijlader aan staat, anders moet je misschien de zekeringen resetten of een nieuwe batterijlader kopen. Hieronder zie je dat ik een stuk EMT van 1/2″ en een stuk kleerhanger gebruik om de koekenpan op te hangen en ook om het circuit te geleiden. Let op dat de negatieve kant van de batterijlader op de koekenpan of kathode zit. Die bubbels die je ziet zijn waterstof, gebruik ze in een goed geventileerde ruimte! Je water zal eerst helder tot troebel wit zijn van de wassoda. De mijne is hier oranje met roest omdat ik al een paar koekenpannen met dit water heb gedaan. De oplossing gaat vrij lang mee en zal waarschijnlijk langer meegaan dan je kunt aanzien. Als je een stalen vat gebruikt, moet je de pijp bekleden met een rubberen slang of een andere manier vinden om het circuit te isoleren. Je wilt dat de elektriciteit door de elektrolyt gaat.
Lees verder op de volgende pagina
