Jam is een van de meest geliefde culinaire lekkernijen ter wereld. Er zitten echter vaak veel toegevoegde suikers in, die bij overmatige consumptie schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
Met dit recept laat ik je stap voor stap zien hoe je een onweerstaanbare appel-, citroen- en kaneeljam maakt, zonder toegevoegde suiker. Een explosie van smaak en gezondheid die uw smaakpapillen zal strelen en goed is voor uw lichaam.
Ingrediënten:
1 kg appels (bij voorkeur zoete soorten zoals Fuji of Gala appels)
Sap van 2 citroenen
De geraspte schil van 1 citroen
2 theelepels gemalen kaneel
1 kopje water
Instructies:
Lees meer op de volgende pagina